참외 효능과 칼로리

여름에도 이렇게 다양한 과일을 먹을 수 있어서 좋은 것 같습니다. 복숭아와 시원한 수박은 여름에 시원함을 가져다주는 과일이고, 참외 역시 가장 달콤하고 맛있는 과일 중 하나입니다. 오늘은 참외에 숨은 효능이 있다고 해서 한번 찾아서 정리해 보았습니다.

 

 

 

 

 

 

 

참외란?

참외는 박과(Cucurbitaceae)의 한해살이 포도나무입니다. 멜론의 일종이라고도 알려져 있으며 삼국시대 인도에서 들어온 것으로 추정되나, 현재는 우리나라에서도 대량으로 생산되어 '한국 참외'로 알려져 있습니다.

 

 

 

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참외 칼로리 및 영양성분

참외에는 수분이 많이 함유되어 있어 갈증을 해소하고 해열 효과가 있다고 합니다. 비타민B인 엽산 또한 과일 중 가장 풍부하다고 하는데, 참외는 달콤하기 때문에 칼로리가 높다고 생각할 수도 있습니다. 놀랍게도 칼로리 함량은 100g당 31칼로리로 매우 낮은 편에 속하고 단백질, 비타민, 미네랄, 칼륨, 식이섬유 등이 함유되어 있어 칼로리는 낮고 영양은 높은 과일 중 하나입니다.

 

 

 

 

 

 

참외 효능

1) 만성피로 해소

참외에 함유된 포도당과 과당은 몸에 빠르게 흡수된다고 합니다. 따라서 겨울참외에는 비타민C도 풍부해 피로 해소에 즉각적인 효과가 있으며 젖산분비를 억제하고 제거하여 만성피로를 해소하는데 효과가 있다고 합니다.

 

 

2) 성인병 예방

참외에 존재하는 칼륨과 엽산은 나트륨 및 기타 폐기물을 제거하는 데 도움이 됩니다. 혈압을 안정시키거나 빈혈을 예방하는데도 좋고 또한 폴리페놀, 플라보노이드, 베타카로틴 등이 혈관 건강을 개선하고 고혈압, 동맥경화증 등의 질병을 효과적으로 예방하는데 도움을 줍니다.

 

 

3) 항산화 작용

참외에는 베타카로틴이 다량 함유되어 있습니다. 베타카로틴은 뛰어난 항암 효과를 지닌 강력한 항산화제이며, 참외 줄기에는 해충으로부터 자신을 보호하는 살충 특성이 있습니다. 쿠쿠르비타신이라는 이 성분은 암세포의 성장과 전이를 억제하는 효과가 있다고 합니다. 따라서 참외를 많이 먹으면 암세포의 형성을 예방할 수 있을 뿐만 아니라 암세포의 증식을 늦추는 효과도 있습니다.

 

 

4) 임산부 건강

참외에 함유된 엽산 함량이 높아 임산부와 태아의 신경계 손상을 예방할 뿐만 아니라 태아의 성장에도 도움을 준다고 합니다. 또한, 참외에는 철분과 다양한 비타민, 미네랄도 함유되어 있어 임산부의 건강에 도움이 됩니다.