최근 중국발 미세먼지로 호흡기 관리가 매우 중요해졌습니다. 미세먼지에 장기간 노출되면 폐에 큰 악영향을 미친다고 할 수 있는데, 신종 코로나바이러스 감염증 발병 이후인 만큼 미세먼지 때문에 마스크 착용이 더 편하다는 생각을 하시는 분들도 계십니다. 이러한 미세먼지를 비롯한 바이러스는 폐와 기관지에 들어간 후 염증을 일으켜 각종 경미한 질병에 걸리기 쉽고, 폐가 한번 손상되면 회복이 쉽지 않기 때문에 미세먼지에 마스크를 착용하는 것이 아주 좋다고 할 수 있지만, 먼지를 100% 차단할 수는 없기 때문에 폐에 좋은 음식으로 폐 건강을 관리하는 방법이기도 합니다.
폐 건강에 도움이 되는 음식 7가지
1) 곰보 배추
못난이배추라고도 불리는 곰보배추는 폐에 좋고 한약재로도 쓰입니다. 폐를 구성하는 폐포의 염증을 감소시킬 수 있을 뿐만 아니라 플라보노이드를 비롯한 17종의 항산화 물질이 풍부하여 폐 불편 염증을 완화하고 면역 체계의 안정성을 향상하는 등의 효과가 있습니다. 전반적인 폐 건강에 도움이 된다고 하며 또한 각종 항산화제는 혈관, 관절, 피부의 건강에 이롭기 때문에 폐를 적극적으로 도울뿐만 아니라 노화를 예방하는 각종 요소들을 적극적으로 돕는다고 할 수 있습니다.
2) 당근
두 번째는 폐암 세포를 억제하는 데 도움이 되는 베타카로틴이 풍부한 당근입니다. 베타카로틴은 폐에 쌓이는 노폐물과 염증 억제에 도움을 주는 것으로 알려져 있으며, 폐암 세포의 증식도 억제하는 것으로 밝혀져 폐암 예방에 도움이 된다고 할 수 있습니다. 당근을 먹을 때 당근 껍질에는 β-카로틴이 풍부하기 때문에 껍질째 먹는 것이 좋습니다.
3) 더덕
더덕에 사포닌이 많고 더덕뿌리에도 있다고 합니다. 사포닌 성분은 폐 기능 향상에 도움이 되는 것으로 알려져 있으며, 폐에 거담, 진해 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다. 오랫동안 이러한 사포닌을 함유한 식품은 폐를 맑게 하고 기관지를 보호하는 효능이 있다고 여겨져 폐에 좋다고 할 수 있습니다.
4) 브로콜리
브로콜리에는 설포라판이라는 황 화합물이 포함되어 있습니다. 이 성분은 대식세포라는 면역세포의 기능을 높여 폐의 염증에 도움을 줍니다. 정상적인 폐기능은 유해물질을 걸러낼 수 있지만 폐기능이 저하되면 이 여과기능도 떨어지기 때문에 브로콜리와 같은 식품이 폐기능 향상에 많은 도움이 된다고 할 수 있습니다.
5) 생강
생강은 항염증 및 항균 성분이 풍부하여 신체의 염증을 효과적으로 제거할 수 있습니다. 진저롤이라는 성분 때문에 매운맛이 있어 세균이 폐에 침입하여 감염되는 것을 막아주고 가래를 가라앉히고 기침을 멎게 하며 폐기능을 원활하게 하는데 도움을 줍니다. 또한 생강에 들어 있는 당알코올은 살균작용이 있고, 담배를 많이 피우는 사람에게는 니코틴 해독작용이 있어 생강은 폐와 기관지 건강에 세균을 억제하고 세균을 살균하는 효능이 있습니다.
6) 배
배는 감기에도 좋은 것으로 알려져 있습니다. 배에 함유된 루테올린은 기관지와 폐의 점막을 보호하고 기관지 수축을 예방할 수 있어 가래를 가라앉히고 기침을 멎게 하는 데 좋기 때문에 폐를 촉촉하게 하는 데 좋은 제품으로 추천합니다. 특히 겨울에 감기에 자주 걸리는 사람에게 배를 먹으면 큰 효험이 있다고 하여 예로부터 배는 기관지염, 천식, 기침에 좋다고 민간요법으로 여겨져 왔습니다.
7) 연근
폐에 쌓인 노폐물 제거, 가래 제거, 천식 등 호흡기 질환 예방에 탁월하다고 합니다. 호흡기 질환의 비염 예방에 좋다고 하며, 코 점막의 염증 억제에도 효과가 있다고 하며 또한 정기적으로 담배를 피우는 사람의 경우 연근이 체내에서 니코틴을 배출하는 데 도움이 될 수 있으므로 흡연자는 연근을 많이 드시면 건강에 도움이 될 수 있습니다.
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