탄수화물 부족이 건강에 미치는 영향

건강한 몸을 유지하기 위해서는 여러모로 노력이 필요하다는 말을 들어보셨을 것입니다. 충분한 수면을 취하는 것도 건강을 유지하는 방법이지만 올바른 식습관과 영양분을 골고루 섭취하는 것도 필수적이며 이는 어떤 음식을 먹느냐에 따라 건강에 큰 영향을 미칠 수 있으니 도움이 될 수 있는 음식을 드시는 것이 좋습니다.

 

 

 

 

 

 

오늘은 탄수화물에 대한 다양한 정보를 적어보려 합니다만, 대부분의 사람들은 탄수화물에 대해 부정적인 인식을 가지고 있습니다. 물론 탄수화물의 과도한 섭취도 문제를 일으킬 수 있지만 부족한 섭취도 문제를 일으킬 수 있는데 이제부터 탄수화물을 안먹으면 탄수화물이 부족해서 어떤 증상이 나타날지 함께 확인해보도록 하겠습니다.

 

 

 

탄수화물이란 말은 많이 들어보셨겠지만 탄수화물의 정확한 정의를 모르시는 분들이 많은데 탄수화물은 탄소와 수소가 결합한 화합물로 채소, 곡물, 기타 작물 등 다양한 식품에 함유되어 있습니다. 탄수화물은 단당류, 이당류이며 올리고당과 다당류로 나눌 수도 있으며 우리 삶의 에너지 생산과 신진대사에 필요한 영양소 중 하나이기 때문에 반드시 섭취해야 하지만, 과도하게 섭취하면 체내에 저장된 지방이 에너지원으로 사용되는 것을 방해하여 비만과 나중엔 당뇨병과 당이 각종 성인병의 원인이 될 수 있으니 주의해야 합니다.

 

 

 

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그러나 탄수화물은 당과 식이섬유를 모두 함유하고 있는 영양소로서 적당량을 섭취하면 흡수되지 않은 영양소로 포만감을 높이고 배변을 원활하게 하여 변비를 예방하기 때문에 꼭 단점만 있는 것은 아닙니다. 우리 건강에 도움이 될 뿐만 아니라 인슐린을 분비하여 당의 흡수를 늦추는 효과도 있습니다.

 

 

 

그렇다면 좋은 면과 나쁜 면이 모두 있는 탄수화물을 먹지 않는다면 결핍 증상은 무엇일까요? 탄수화물을 섭취하지 않으면 결핍 증상 중 하나가 체중 감소이지만 이러한 증상이 건강한 체중 감소로 이어지지는 않습니다. 이는 지방 분해가 아닌 수분 손실에 의한 것으로, 탄수화물 섭취가 줄어들면 체내 수분량은 자연스럽게 줄어들게 됩니다. 몸에 수분이 부족하면 기초대사기능에 문제가 생겨 소화나 혈액순환에 문제가 생기거나 신진대사가 원활하지 않게 됩니다. 이는 물을 꾸준히 마신다고 해결되는 것이 아니므로 무조건 탄수화물을 끊는다고 해서 또 다른 문제가 생길 수 있으니 주의해야 하는 부분입니다.

 

 

 

 

 

 

탄수화물 결핍의 또 다른 증상은 주요 에너지원이 부족하여 대사 기능이 약화되고 혼수 상태가 나타날 수 있다는 것입니다. 또한 위에서 언급한 바와 같이 탄수화물을 섭취하지 않으면 결핍 증상으로 체내 수분량이 떨어져 구취가 발생할 수 있으며 심한 경우 딱딱한 변으로 인해 변비가 발생할 수 있습니다. 탄수화물이 부족하여 포도당이 충분히 공급되지 않아 뇌활동이 저하되고 세로토닌 분비도 저하되어 스트레스가 쌓이기 쉽습니다.

 

 

 

그렇다면 탄수화물을 먹지 않는다면 결핍 증상을 예방하고 건강을 유지하기 위해 어떤 식습관을 가져야 할까요? 가장 기본적인 점은 끼니를 거르지 않고 생활해야 한다는 것인데요, 불규칙한 식사 시간은 영양 불균형을 초래할 수 있으므로 제때에 적당량을 섭취하는 것이 중요합니다. 균형잡힌 식사를 하려고 노력하는 것도 좋지만 곡물, 생선, 육류, 채소, 유제품 등을 섭취하는 것도 좋고 단백질도 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 가장 일반적인 세 ​​가지 영양소인 탄수화물, 단백질 및 지방을 포함하는 균형 잡힌 식단을 정기적으로 섭취하면 건강 유지에 매우 도움이 될 수 있습니다. 오늘 알려드린 올바른 식습관을 통해 신체 건강을 향상시키기 위해 계속해서 노력하시길 바랍니다.